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這天到台中，
因為這天我們兩個人都有上班，
所以通常老爺都會帶我去吃「吃到飽」，
(因為這樣吃的會比較多，比較划算咩～)
後來我們家老爺選了這家我們沒有吃過的，
【青瓦台】美食館，
以下是我們的心得囉...
自從大二的家聚之後，
就沒有再吃過韓式烤肉囉，
之前公館吃的那一家，
其實我絕得還不錯吃，
所以對於韓式烤肉我給予很高的評價。
這家店一進去的時候，
沒有很多人，
不過之後陸陸續續有人來囉～
這家店分成生食區、熟食區和點心區，
(生食區)
(熟食區)
(點心區)
這家店一進去的時候，
沒有很多人，
不過之後陸陸續續有人來囉～
這家店分成生食區、熟食區和甜點區，
烤盤的形式有點像蒙古烤肉，
那時候服務生說烤肉的時候要用高湯來烤，
說真的我覺得有點奇怪，
因為他的菜單裡頭明明說還要抹奶油，
但是我們在現場卻找不到奶油....
用高湯來燒烤生食，
我可是第一次聽過，
只決得這樣好像只是在燙青菜或是燙肉類而已耶～
在店內他用盤子的顏色當作食物裝盤的區分，
橘色的是用來裝生食，
藍色則是用來裝熟食，
(我想這已經很多人寫過了，在此就不多加描述囉～)
接著來說我們吃完的評價好了，
一開始我跟老爺拿了一些肉類跟生食要烤跟煮火鍋，
也拿了他的熟食，
包括了他的韓式炒飯和辣炒牛肉，
其實說真的，
吃到第一口韓式炒飯有點失望，
辣炒牛肉整個也是很重口味，
可能道地的韓式料理就是這麼重口味，
但是我真的覺得好鹹...
應該說，
他的辣都不會辣只是鹹而已，
所以吃一塊肉，
可能就要喝一杯飲料，
或是喝一碗湯，
說真的，
我有點失望....
到了最後我都有點意興闌珊了～
因為我跟老爺都拿生肉去涮了...
就菜色來說，
我覺得豐富度不夠，
他的生食區是火鍋料跟肉類擺在一起的，
固定的菜色不斷的裝盤，
其實吃久了都會膩，
因為吃來吃去都是那幾樣，
熟食區和甜點區也是如此，
好像沒有一個很吸引人的區域，
所以甜點我只吃了一個仙草凍，
我就沒有吃了....
(平常我一定會吃個冰淇淋的說～)
在服務方面，
當天我們坐的位置火很小，
烤一片肉可能要等個3～5分鐘吧，
老爺沒耐心不想等了，
跟服務生表示爐火有點小，
想要換桌用餐，
服務生回答老爺說：「不好意思，這樣是正常的～」
老爺不滿的對我表示：「那其他桌冒煙是冒假的就對了～」
而且當天現場環境只有兩個服務生，
但是那家店真的很莫名的大耶～
只有兩個服務生...
還要負責換食物、服務客人、結帳、帶位等等，
我想，
應該很難服務好客人吧，
而且我們在那邊用餐到結束，
服務生都沒有來收過盤子，
老爺說：「這樣也要收服務費？」
說真的，
我跟我們家老爺吃不到一個小時我們就出來了，
這整個太神奇了～
我們出來之後我們自己去逢甲夜市逛小吃，
我跟我們家老爺都覺得這家店我們應該是不會再去第二次了吧～
整體來說，
滿分五顆星的話，
我給這家店一顆星，
雖然很便宜，
晚上用餐只要199，
但是還是要維持品質的，
因為價錢跟品質，
我還是選擇品質的...
店家資訊：
青瓦台美食館
地址：台中市西屯區逢大路5號
電話：04-2706-0808
營業時間：11：00～02：00
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